В летние месяцы  традиционно увеличиваются продажи мороженого.  
За  май этого года в Тамбовской области произведено более  16 тонн любимого лакомства детей и взрослых. Это  на 14,5%  больше предыдущего месяца. В нашем регионе  основными производителями мороженого является 2 предприятия. Мороженое фасуется в вафельные и пластиковые стаканчики. Линейка вкусов разнообразна: от классического пломбира до экзотических вкусов. Продукция  реализуется в тамбовских розничных торговых  сетях, а также доставляется  в соседние регионы.
Для  контроля качества продукции с 1 июня 2021 года  наши производители  в соответствии утвержденными правилами маркировки молочной продукции средствами идентификации наносят на мороженое маркировку - специальные коды Data Matrix.
Теперь проверить качество покупки может любой человек с помощью бесплатного мобильного приложения «Честный знак». Достаточно  отсканировать Data Matrix код своим смартфоном.  
#ТамбовскаяОбласть #Производство #Мороженое